Apfel

Apfelbäume kaufen – ohne Partnersorte oft ohne Ertrag

Die meisten Apfelsorten sind selbstunfruchtbar und brauchen eine zweite, zur gleichen Zeit blühende Sorte in der Nähe – das ist mit Abstand der häufigste Grund, warum ein Apfelbaum jahrelang blüht, aber kaum Früchte ansetzt. Ein Baum im Nachbargarten zählt dabei genauso als Befruchter wie einer im eigenen Garten.

Sommerapfel: sofort genießen

Der Weiße Klarapfel ist ein Sommerapfel und wird bereits im Juli/August geerntet. Er lässt sich kaum lagern und sollte zeitnah nach der Ernte gegessen oder verarbeitet werden – als Dauervorrat für den Winter taugt er nicht.

Winteräpfel: für den Vorrat

'Jonagold' und 'Elstar' reifen später im Herbst und lassen sich bei kühler, dunkler Lagerung deutlich länger aufbewahren, oft bis weit in den Winter hinein. Ein Punkt, den viele bei 'Jonagold' nicht wissen: Die Sorte gilt als schwacher Pollenspender und bestäubt andere Apfelbäume kaum – sie braucht selbst zwingend eine andere Sorte als Befruchter, kann diese Aufgabe im Garten aber nicht andersherum übernehmen. 'Elstar' dagegen ist ein zuverlässiger Pollenspender und eignet sich gut als Partner für andere, zeitgleich blühende Sorten.

Praxiswissen: Buschbaum bleibt klein, braucht aber Pflege

Alle drei Sorten führen wir als Buschbaum – veredelt auf einer schwachwüchsigen Unterlage, die den Baum klein hält und einen frühen Ertragsbeginn ermöglicht. Diese Unterlage bildet aber ein flacheres, kleineres Wurzelwerk als ein Hochstamm und braucht dafür dauerhaft guten, nicht austrocknenden Boden sowie regelmäßige Wassergaben, besonders in den ersten Standjahren.

Alle Pflanzen stammen aus dem Anbaugebiet Ostfriesland. Wenn du unsicher bist, ob in deiner Nachbarschaft ein passender Befruchter blüht, schreib uns – wir beraten seit über 50 Jahren zu genau diesen Fragen.