Elstar, Winterapfel Busch

Elstar (Herbstapfel)

Malus domestica 'Elstar'

'Elstar' ist der beliebteste Apfel der Deutschen. Die mittelgroßen Früchte sind leuchtend rot-gelb gefärbt. Das Fruchtfleisch ist knackig bis mürbe und überzeugt durch seinen intensiv aromatischen, fein-säuerlichen Geschmack.

Er reift ab Mitte/Ende September und ist bis Januar lagerfähig. Der Baum wächst mittelstark und ist sehr ertragreich. Ein Befruchter in der Nähe (z.B. James Grieve) erhöht den Ertrag.

• Geschmack: Aromatisch, fein-säuerlich (Top-Sorte)
• Reife: September/Oktober
• Frucht: Rot-Gelb, knackig
• Form: Buschbaum (M9/M7 Unterlage)

Individuelle Pflegetipps & Wissenswertes

'Elstar' ist ein beliebter, mittelstark wachsender Tafelapfel.

Der ideale Standort

Sonnig, windgeschützt. Nährstoffreicher, tiefgründiger Boden.

Das richtige Gießen & Düngen

Im Sommer bei Trockenheit gießen. Obstdünger oder Kompost im März.

Der perfekte Schnitt

Jährlicher Winterschnitt zur Auslichtung. Altes Fruchtholz entfernen.

Winterhärte & Schutz

Sehr winterhart. Mulchen schützt junge Wurzeln im ersten Jahr.